Dag 8 --> start nieuwe week

De vreugde op de weegschaal is verwerkt, en de nieuwe week staat in de startblokken. We hebben weer goeie vooruitzichten maar toch zit er hier en daar een addertje. Eerst en vooral is het komende week krokus vakantie en ten tweede, der staan er een paar uitstapjes op het programma waar ik toch mijn hoofd zal moeten bij houden. Dit wordt dus tandenbijten! Maar ik wil een goed resultaat op de weegschaal komende donderdag, dus ik zal extra m'n best doen!
Bij deze ook nog es mijn dagplanning:

ontbijt:
45gr special K apple crumble ( deze is zooo lekker)
250ml magere melk

middagmaal:
knolseldersoep
2 boterhammen
1kl boter
1 schelletje light kaas (kaas verslaafd!)
een kommetje rauwkost
1 el light vinaigrette van vandemoortele

avondmaal:
150gr ovenfrietjes
150gr kippestoofvlees*
kommetje rauwkost
1el light vinaigrette

tussendoortjes:
1 banaan
1 peer
1 sinaasappel

Omdat mijn kippestoofvlees mij zooooo gesmaakt heeft, wil ik dit receptje graag delen met jullie
ik gebruikte volgende ingredienten:
2 sjalottjes
2 teentjes look
2 kippefilets
2kl olijfolie
1 fleske bruin bier
laurier, thijm 2bouillonblokjes vlees
3kl maizena express

--> sjalottje en look aanstoven in de olijfolie, kipfilet in stukjes en later bruinen in de pot, fleske bier erover,
thijm, laurier en bouillon blokjes erbij en een 10 minuutjes laten zachtjes pruttelen
oproeren met de maizena. En tis jammie jammie lekker ze

Voila, dit was mijn bijdrage voor vandaag :-)
Als er vragen zijn... i'm all ears :D